Takjajuur ( Arctium lappa ) on kaheaastane taim, mis pärineb Euroopast ja Aasiast. See on populaarne traditsiooniliste ravimtaimede seas ja seda tarbitakse Jaapanis endiselt köögiviljana, mida nimetatakse goboks.
Eelised:
Immuunsüsteemi ja keha sisemise äravoolusüsteemi oluline osa lümfisüsteem on kudede ja elundite võrgustik, mis aitab vabastada keha toksiinidest, jääkainetest ja muudest soovimatutest materjalidest. Lümfisüsteemi peamine ülesanne on transportida lümfi, vedelikku, mis sisaldab infektsioonide vastu võitlevaid valgeliblesid, kogu kehas. Selle olulise kehasüsteemi tugevdamine takjajuurega võib aidata ära hoida terve hulga tõsiseid terviseprobleeme. Takjajuur on üks neist haruldastest maitsetaimedest, mis stimuleerib lümfidrenaaži ja võõrutust.
Diureetikumid võivad aidata neerude tööd stimuleerida, võimaldades sagedamini ja suuremas koguses uriini väljutada – see aitab puhastada neere ja võib vältida veepeetust. Suurendades urineerimise kiirust, võib takjajuur aidata eemaldada jääkaineid verest ja kehast. Oluline on märkida, et kui teil on vedelikupuudus, peaksite takjajuure tarbimist edasi lükkama, kuni olete täielikult hüdreeritud.
Takjajuur on ka "diaforeetiline", mis tähendab, et see suurendab higistamist – veel üks oluline tee, mille kaudu keha toksiine eemaldab.
Takjajuur sisaldab inuliini, lahustuvat ja prebiootilist kiudainet, mis aitab parandada seedimist. Inuliin, mis toimib tervislike soolebakterite toiduna, aitab reguleerida põletikku ja eemaldada kehast toksiine. Takjajuur sisaldab ka lima, mis kaitseb mao limaskesta (mao limaskestakihti), aidates sellel paraneda – see on eriti kasulik, kui see on kahjustatud happesuse või põletiku tõttu.
Uuringud on näidanud, et takjajuur sisaldab mitut tüüpi võimsaid antioksüdante, sealhulgas kvertsetiini, luteoliini ja fenoolhappeid. Antioksüdandid võivad kaitsta keha rakke kahjustavate vabade radikaalide eest. Paljudes uuringutes on näidatud, et selle juure kõrge antioksüdantide sisaldus aitab vähendada põletikku, sealhulgas liigeseprobleeme, nagu artriit.
Takjajuures sisalduvad antioksüdandid aitavad eriti kaitsta maksa mürgiste ainete eest. Ühendid, mis annavad takjale mõru maitse, võivad aidata stimuleerida sapi tootmist, aidates maksal toksiine kiiremini ja hõlpsamini eemaldada.
Tänu hästi dokumenteeritud ajaloolisele kasutamisele paljude nahaprobleemide lahendamiseks on avastatud, et takjas sisaldab taimseid kemikaale, mida tuntakse polüatsetüleenidena ja millel on seenevastased ja antibiootilised omadused. See on eriti kasulik akne korral, aidates tõrjuda aknet põhjustavaid baktereid, nagu streptokokk.
Takjajuur toimib verele ja vereringesüsteemile ning sisaldab aktiivseid ühendeid nagu arktiin ja lignaanid, millel on maatriksit stimuleerivad omadused, soodustades nõnda elastse ja noorema välimusega nahka. Verd puhastava toime tõttu võib see olla kasulik ka ekseemi korral. Loodusliku võõrutusainena võib takjajuur aidata ka puhastada keha kahjulikest toksiinidest, mis võivad nahka kahjustada.