Kanepiseemned
Selline kanep sisaldab palju vitamiine, see on selle kasulike omaduste tõttu kõrgelt hinnatud, seda kasutatakse toiduvalmistamiseks, õliks ja mõneks ravimiks.
Kanepiseemned ja nende toiduaine kasulikkus 
Kanepiseemned sisaldavad kasulikke mineraale, vitamiine, aminohappeid. Seetõttu kasutati tuhandeid aastaid tagasi kanepiseemneid.
Kanepit ja selle seemneid iseloomustavad kehale järgmised kasulikud omadused:
• suurendab immuunsust.
• pakub põletikuvastaseid omadusi.
• tugevdab kardiovaskulaarsüsteemi.
• rahunemine parandab une kvaliteeti.
• stabiliseerib närvisüsteemi.
• sellel on positiivne mõju mälule.
• toetab lihaste tervist.
• parandab naha värvi ja seisundit.
• soodustab kehakaalu langust.
Kõik need on võimalikud, kuna kanepiseemned sisaldavad A-, C-, B-, Omega-3- ja Omega-6-vitamiine. Toidukanep sisaldab palju mikroelemente nagu kaalium, kaltsium, magneesium, raud, tsink ja fosfor. Samuti on toidukanep väga toitev. Kanepiseemnetes sisalduvad vitamiinid imenduvad organismis kergesti.
Kanepiseemned ja nendest valmistatud supertoit
Kanepiseemned kuuluvad supertoidu kategooriasse. See on tingitud koostisest. Iga seeme koosneb enam kui 40% rasvast, 30% valgust ning 12% süsivesikutest ja kiudainetest.
Nende kasutamiseks on erinevaid võimalusi: idandatud, toores, praetud, erinevatele roogadele lisamine. Kanepit kasutatakse ka toidu või kosmeetiliste õlide valmistamiseks. Purustatud seemneid võib lisada igale tassile, saiale, kastmele, marinaadile, kokteilile, jogurtile, smuutidele. Terad maitsevad nagu pähklid, neid saab kombineerida isegi puuviljadega ja need sobivad suupisteks.
Ärge kartke kanepiseemneid kasutada supertoiduna, need ei sisalda psühhotroopseid komponente. Neid võib süüa toorelt ilma millegita või lisada salatile. Salatiks sobib ka idandatud kanep.
Kanepi supertoidul pole vastunäidustusi kasutamiseks, välja arvatud individuaalse sallimatuse korral. Kuid seda ei tohiks kuritarvitada, kuna see võib imenduda halvemini. Piisab süüa 2 supilusikatäit päevas.
Korduma kippuvad küsimused kanepiseemnete kohta
- Milliseid kasulikke mikroelemente võib toidukanep kehale pakkuda?
Võttes vaid 2 supilusikatäit toidukanepit, saab organism rauda, magneesiumi ja tsinki. Ja rauapuuduse supertoitudes saab seda katta chia seemnete söömisega. Lisateavet leiate veebisaidilt.
- Millised on toidukanepi omadused?
See taim on vastupidav igasuguste seente ilmingutele. Lisaks sellele praktiliselt puudub allergia selle vastu. Kanep sisaldab unikaalseid valke: globuliini ja albumiini, mis sarnanevad võimalikult palju inimese vere koostisega. Lisateavet leiate veebisaidilt.
- Kuidas on kõige parem tarbida kanepit (toiduks mõeldud)?
Valmis pulbreid on mugav lisada mahladesse, smuutidesse. Seemned lisatakse teraviljale, suppidele ja saiakeste kaunistamiseks. Jahust küpsetatakse leiba, saiakesi jne. Lisateavet leiate veebisaidilt.