Angliavandeniai

Sort by:

Angliavandeniai priskiriami prie pagrindinių gyvybiškai svarbios energijos šaltinių. Angliavandenių papildų vartojimas leis ne tik efektyviai papildyti energijos balansą, bet ir užkirsti kelią baltymų deginimui, be kurių neįmanomas raumenų audinių atstatymas ir jų apimties didinimas.

Sudėtingi ar paprasti angliavandeniai: kaip geriau vartoti?

Patiriant aktyvias fizines apkrovas, energija sunaudojama kur kas greičiau ir sumažėja raumenų viduje esantis glikogenas, kas priveda prie bendro nuovargio ir sunkumo raumenyse. Jėgų atstatymui ir išsaugojimui, organizmui reikalingas aktyvus palaikymas. Būtent šį vaidmenį atlieka angliavandeniai – padeda atstatyti energijos sąnaudas, aktyvuoja raumenų audinių augumą ir stimuliuoja apykaitos procesus.

Angliavandeniai skirstomi į paprastus, sudėtingus ir neįsisavinamus. Paprastos formos greitai įsisavinamos ir padeda akimirksniu papildyti energinį balansą. Sudėtingi – skaidomi lėčiau ir aprūpina organizmą jėgomis ilgesniam laikui. Maistinė ląsteliena – neįsisavinama forma – yra perdirbama naudingos žarnyno mikrofloros, aktyvuoja jo darbą ir gerina maistinių medžiagų įsisavinimą.

Sportinės mitybos sudėtyje angliavandenių vietoje įprastai naudojama dekstrozė ir maltrodekstrinas. Dekstrozė yra natūralus monosacharidas, priskiriamas paprastiems angliavandeniams. Maltodekstrinas (patoka) – sudėtinga forma, tačiau įsisavinama per kelias minutes, todėl jo poveikis energijos balansui yra sulyginamas su greitųjų angliavandenių poveikiu. Papildomai, maltodekstrinas yra naudingų mineralų šaltinis.

Priklausomai nuo treniruočių pobūdžio ir intensyvumo, naudojami du angliavandenių vartojimo būdai:

Kaip monopapildai – grynoji medžiaga yra sumaišome su vandeniu ir vartojama kaip energinis gėrimas prieš treniruotes arba jų metų. Pagrindinė užduotis – suteikti pavargusiam organizmui energijos užtaisą, neeikvojant jo jėgų sudėtingų elementų virškinimui.
Kartu su proteinu – vartojamas kaip maistingi mišiniai ryte arba po aktyvaus sportavimo. Tai leidžia atstatyti energinį balansą gavus aktyviųjų angliavandenių ir išsaugoti gautus baltymus raumenų auginimui.

Angliavandenių papildų įtraukimas į izotonikų sudėtį padeda ženkliai paspartinti druskų ir elektrolitų balansą tiek treniruočių metu, tiek ir po jų. Į geinerius jie pridedami maistingumo ir maistinės vertės padidinimui, kas padeda geriau įsisavinti kitus produkto komponentus. Maisto pakaitaluose ir maistinguose mišiniuose dėl angliavandenių organizmas geriau praturtinamas energija.

Angliavandeniai kaip papildai: naudingos savybės

Priskiriami prie nepakeičiamų gyvybiškai svarbios energijos atstatymo šaltinių.
Kaip ir baltymai dalyvauja ląstelių gamyboje.
Aktyvuoja riebalų audinių deginimo procesą, atlikdami katalizatoriaus vaidmenį.
Neleidžia skaidyti baltymų ir spartina jų įsisavinimą.
Užtikrina nervų sistemos funkcionalumą.
Stimuliuoja apykaitos procesus ir palaiko imunitetą.

Angliavandeniai sportinėje mityboje: pasirinkimo rekomendacijos

Renkantis būtina atkreipti dėmesį į sudėties peržiūrą ir vartojimo rekomendacijas. Svarbu teisingai nustatyti treniruočių tikslus ir užduotis, atsižvelgti į apkrovų pobūdį ir intensyvumą, laikytis vartojimo režimo ir rekomenduojamų dozių. Apgalvotas požiūris į sportinės mitybos pasirinkimą su angliavandeniais leis padidinti jų vartojimo efektyvumą, išsaugoti sveikatą ir pasiekti norimų rezultatų