Kaņepju sēklas
Kaņepju ēdamās sēklas “Hemp”: revolucionāra pieeja uzturam
Kaņepes ir diezgan pretrunīgs augs, tā labvēlīgās īpašības un riski rada daudzus strīdus. Tomēr kaņepju sēklas jau sen ir atzītas par veselīgu un barojošu produktu. Ir tehniskas kaņepju šķirnes, kuras tiek audzētas likumīgi, tāpēc var bez problēmām iegādāties kaņepju sēklas “Hemp”.
Read more...Šādas kaņepes ir bagātas ar vitamīniem, tiek augstu vērtētas tā labvēlīgo īpašību dēļ, un tās izmanto ēdiena gatavošanai, eļļai un dažiem medikamentiem.
Kaņepju kā pārtikas produkta ieguvumi veselībai
Ēdamās kaņepes savā sastāvā satur derīgas minerālvielas, vitamīnus, aminoskābes. Tāpēc kaņepju sēklas tika izmantotas pirms tūkstošiem gadu.
Pārtikas kaņepēm un to sēklām organismam ir šādas noderīgas īpašības:
- uzlabo imunitāti;
- atšķiras ar pretiekaisuma īpašībām;
- stiprina sirds un asinsvadu sistēmu;
- nomierina, uzlabo miega kvalitāti;
- stabilizē nervu sistēmu;
- pozitīvi ietekmē atmiņu;
- atbalsta muskuļu veselību;
- uzlabo ādas krāsu un stāvokli;
- veicina svara zaudēšanu.
Un viss tāpēc, ka kaņepju sēklas "Kaņepes" sastāvā satur: vitamīnus A, C, B grupas, Omega-3 un Omega-6. Pārtikas kaņepēs ir bagāta ar mikroelementiem, piemēram, kālijs, kalcijs, magnijs, dzelzs, cinks, fosfors. Ēdamās kaņepes ir arī ļoti barojošas. Kaņepju sēklās esošos vitamīnus organisms viegli absorbē.
Superbarība no kaņepju sēklam
Kaņepju sēklas attiecas pie superbarības grupas. Tas ir saistīts ar sastāvu. Katra sēkla satur vairāk nekā 40% tauku, 30% olbaltumvielu un 12% ogļhidrātu un šķiedrvielu.
Ir dažādas iespējas, kā tos izmantot: sadīguši, nevārīti, cepti, pievienojot dažādiem ēdieniem. Kaņepes izmanto arī pārtikas vai kosmētikas eļļu ražošanai. Sasmalcinātas sēklas var pievienot jebkuram ēdienam, maizes izstrādājumiem, mērcei, marinādei, kokteiļiem, jogurtam, smūtijam. Graudi garšo pēc riekstiem, tos pat apvieno ar augļiem, tie ir piemēroti kā uzkoda.
Nebaidieties izmantot kaņepju sēklas kā superbarību, tās nesatur psihotropās sastāvdaļas. Tos var ēst neapstrādātus bez neko vai pievienot salātiem. Salātiem der arī diedzētas kaņepes.
Kaņepju superbarībai nav kontrindikāciju lietošanai, izņemot individuālas nepanesības gadījumus. Tomēr nevajadzētu to ļaunprātīgi izmantot, jo tas var būt mazāk sagremojams. Pietiek ēst 2 ēdamkarotes dienā.
Bieži uzdotie jautājumi par: kaņepju sēklām (hemp)
-
Kādus noderīgus mikroelementus ēdamās kaņepes var sniegt organismam?
Lietojot tikai 2 ēdamkarotes ēdamo kaņepju, organisms tiek nodrošināts ar dzelzi, magniju un cinku. Bet dzelzs trūkums superbarībā veiksmīgi kompensēs čia sēklas. Skatiet tālāk mājas lapā
-
Kādas ir Superbarības ēdamo kaņepju iezīmes?
Šis augs ir izturīgs pret jebkāda veida sēnītēm, turklāt praktiski neizraisa alerģijas. Kaņepes satur unikālas olbaltumvielas: globulīnu un albumīnu, kas ļoti līdzinās cilvēka asiņu sastāvam. Skatiet tālāk mājas lapā
-
Kā vislabāk lietot Hemp (ēdamās kaņepes)?
Gatavus pulverus ir ērti pievienot sulās, kokteiļos. Sēklas pievieno graudaugiem, zupām un maizes izstrādājumiem. No miltiem cep maizi, konditorejas izstrādājumus utt.
Šajā preču grupā nav nevienas preces.