Kokosų miltai

Sort by:

Kaip paįvairinti meniu? Naudokite naujus įdomius produktus. Išbandykite kokosų miltus ir vėliau papasakosite, koks iš jos gavosi kepinys. Priedo poveikis stebėtinas.

KOKOSŲ MILTAI – ORIGINALŪS RECEPTAI IR BONUSAI

Dėl konditerijos gaminių visiems žinomos baltų riešutų drožlės – malonaus skonio ir gražus pabarstymas. Iš kur jis gaunamas? Tai minkštimas, likęs po aliejaus spaudimo iš tropinio vaisiaus šerdies. Kai ir visuose spaudimo produktuose, drožlėse lieka nemažai naudingų medžiagų.

Dalis drožlių sumalama dar smulkiau ir džiovinama, gaunant miltelius, kurie patogesni namų kulinarijai. Juose mažiau riebalų, o vitaminų ir mineralų pakankamai daug.

Kokosų miltai Europoje naudojami kaip naudingas produktas su geromis dietinėmis charakteristikomis:

Baltymų daug, o angliavandenių mažai.
Mažas kaloringumas.
Nėra glitimo.
Stebėtinai mažas glikeminis indeksas.
Didelis ląstelienos kiekis.
Riebalų rūgštys, B grupės vitaminai, įvairūs mikroelementai.

Pastebėta, kad kokosų pudra spartina medžiagų apykaitą, likviduoja šlakus ir reguliuoja hormonų foną. Kartu – aromatas ir originalus skonis!

Kepimui imama balta (kartais smėlio spalvos) pudra ir sumaišoma su tradiciniu kviečių pagrindu. Tačiau vertingus kokosų miltus galima naudoti ir atskirai – kaip kasdienį papildą, pabarstymą košėms ir desertams.