Cukraus pakaitalai FITS

Stevija – tai pavadinimas, kuris buvo suteiktas žalialapiam žoliniam augalui, augančiam Pietų Amerikoje ir naudojamam jau daugelį metų dėl jo itin saldžių lapų. Stevijos glikozidai, iš esmės steviozidas ir rebaudiozidas, yra aktyvūs junginiai, kurie atsakingi už saldų stevijos skonį. Ne taip seniai ..