BETA KAROTINAS

Sort by:

Beta-karotinas (provitaminas A)

Apie beta-karotiną (provitaminą A) mokslininkai pirmą kartą pradėjo kalbėti 1831 metais, kai vokiečių chemikas Vakedroderis iš geltonosios ropės išgavo spalvinį pigmentą. Ir pavadino jį „grožio ir jaunatvės eleksyru“.

Daugiausiai beta-karotino yra nuo vaikystės pažįstamoje daržovėje - morkose. Ir net šio provitamino pavadinimo vertimas iš lotynų reiškia oranžinis šiakniavaisis.

Kam reikalingas vitaminas beta-karotinas (provitaminas A)

Beta-karotinas, po patekimo į organizmą, tampa retinoliu. Kitaip tariant, jis ir yra vitamino A pirmtakas (provitaminas). Jis tirpus riebaluose ir gali būti įsisavinamas tik kartu su jais. Beta-karotinas turi dvi formas – kristalinę (violetinės-raudonos spalvos) ir aliejaus tirpalą (geltona-oranžinė spalva).

Pagrindinė beta-karotino užduotis – pristatyti retinolį į organizmą. Tačiau kartu provitaminas saugo ląsteles nuo onkologinių radikalų ir užkerta kelią širdies ir kraujagyslių ligoms. Jis mažina cholesterolio lygį ir kovoja su aterosklerozės vystymusi.

Provitaminas saugo odą, plaukus ir nagus nuo negatyvių aplinkos poveikių, pavyzdžiui, blokuoja ultravioletinius spindulius. Taip pat jis efektyviai gydo akių ligas. Jis lėtina kataraktos ir glaukomos vystymąsi, išsaugo regėjimą net senyvame amžiuje.

Gydytojai rekomenduoja beta-karotiną kaip priemonę imuniteto stiprinimui gydant peršalimą, atliekant intensyvias treniruotes ir turint didelę protinę apkrovą. Taip pat jis skiriamas turint onkologinių ligų, skrandžių opų, gastritą ar disbakteriozę.

Vitamino beta-karotino trūkumas (provitamino A)

Sausa ir pleiskanota oda nurodo į tai, kad organizmui reikia beta-karotino. Ypatingai tai taikoma žiemą ir ankstyvą pavasarį, kai neauga daržovės ir vaisiai. Taip pat į provitamino trūkumą nurodo spuogai, slenkantys plaukai ir sluoksniuojantys nagai. Jeigu silpnėja rega ar dažnai susergate peršalimu – taip pat reikėtų susimąstyti.

Ciberžolė – tai žolinis imbierų šeimos augalas, kuris yra labai populiarus Azijos ir Okeanijos šalyse.

Apie šio augalo naudą žinoma jau apie du tūkstančius metu. Šis prieskonis pasižymi daugybę naudingų savybių, dėl ko ji buvo ir yra vartojama stiprios sveikatos ir geros savijautos palaikymui.

Gydomąsias savybes augalui suteikia medžiaga pavadinimu kurkuminas.

Būtent jis yra atsakingas už prieskonio ryškią geltoną spalvą. Be šio komponento, ciberžolėje taip pat yra daug vitaminų B6 ir C, joje yra mikro ir makroelementų, tokių kaip kalis, magnis, manganas, geležis, cinkas, varis, natris ir fosforas.

Kurkumino nauda žmogaus organizmui

Augalo gydomosios savybės buvo sužinomos po truputi per kelis šimtmečius, o naujausi moksliniai tyrimai aptiko, kad šis prieskonis yra itin naudinga priemonė, kuri teigiamai veikia žmogaus organizmą.

Kalbant apie teigiamas savybes, kuriomis pasižymi ciberžolės ekstraktas, galima išskirti:

• Palaiko širdies ir kraujagyslių sistemos darbą;
• Mažina insulto ir infarkto riziką;
• Stabdo ir lėtina Alzheimerio ligos vystymąsi;
• Valo kraują;
• Saugo organizmą nuo virusų, bakterijų ir grybelių;
• Stiprina imuninę sistemą;
• Mažina tulžies akmenų susidarymo riziką;
• Mažina sąnarių skausmus;
• Spartina odos audinių regeneracinius procesus;
• Normalizuoja arterinį spaudimą;
• Padeda atstatyti žarnyno mikroflorą;
• Normalizuoja kepenų darbą;
• Padeda kovoti su depresija ir lėtiniu nuovargiu;
• Vartojama sergant cukriniu diabetu;
• Gerina virškinimo procesus;
• Mažina krešulių vystymosi riziką;
• Gerina skrandžio ir žarnyno organų funkcionavimą;
• Padeda šalinti cholesterolio perteklių;
• Malšina dantenų uždegimą;
• Lėtina išsėtinės sklerozės vystymąsi asmenims, vyresniems nei 50 metų;
• Mažina ūmų skausmą sergant gastritu.

Dėl daugybės teigiamų savybių šiuo metu labai plačiai naudojami specialūs papildai su kurkuminu, kurie, įprastai, suteikia bendrą teigiamą poveikį sveikatai.

Be aukščiau paminėtų savybių, ciberžolės tabletės ar kapsulės naudingos tiems, kas nori numesti svorio. Ši medžiaga padeda kovojant su antsvoriu ir riebalų sankaupomis po oda, kadangi aktyvuoja visus metabolizmo procesus. Be to, ši priemonė taip pat padeda sumažinti išorinį celiulito pasireiškimą.

Ciberžolės vitaminai ar biologiškai aktyvūs papildai labai naudingi moterims, kadangi padeda sumažinti ūmius priešmenstruacinio sindromo apsireiškimus.

Ciberžolė mažina skausmo pojūčius ir padeda moterims normalizuoti emocinę būklę. Neretai ji naudojama gydant moterų lytinės sferos ligas.. Tokie papildai teigiamai veikia ir odos būklę, kadangi kurkuminas gerina kolageno sintezę – žmogaus jungiamųjų audinių pagrindo. Būtent nuo kolageno kiekio priklauso odos būklė, jos stangrumas, glotnumas ir elastingumas.

Kuo naudinga ciberžolė sportininkams

Sunku pervertinti šio prieskonio naudą žmonėms, kurie sportuoja. Jo pagrindu gaminama daug sportinių papildų. Daugelis sportininkų juos vartoja, kad išsaugotų sausą raumenų masę lieknėjimo laikotarpiu. Ciberžolė, kurios naudą patvirtina daugybė sportininkų atsiliepimų, spartina regeneracijos procesą po treniruotės, taip pat mažina raumenų skausmus ir uždegimą, kurios sukelia intensyvios fizinės apkrovos.

Kurkuminas stiprina insulino poveikį, dėl ko sulėtėja baltymų skaidymo procesas organizme, kas, savo ruožtu, leidžia išsaugoti raumenų masę atliekant intensyvias treniruotes. Taip pat jis padeda susidoroti su tokia problema, kaip sąnarių skausmai, kuri kamuoja daugelį aktyvių sportininkų. Be to, manoma, kad sportiniai papildai šios medžiagos pagrindu leidžia padidinti testosterono lygį mažinant estrogeno gamybą – pagrindinio moteriškojo hormono.