Sarkanie rauga rīsi
Sarkanie raudzētie rīsi tiek plaši izmantoti kulinārijā kā dabiska krāsviela, taču maz cilvēku zina par produkta patieso vērtību. Pateicoties bagātīgam ķīmiskam sastāvam graudiem ir ārstnieciska iedarbība, kas glābj cilvēku no daudzām slimībām.
Read more...Rauga rīsi - efektīvs papildinājums cīņā pret lieko holesterīnu
Diagnozējot augstu holesterīna līmeni asinīs, pirmais speciālista ieteikums ir mainīt ikdienas uzturu un ieviest savā dzīvē sportu. Tajā pašā laikā var iekļaut arī uztura bagātinātāju uzņemšanu, kas palīdzēs atrisināt radušās veselības problēmas.
Viens no populārākajiem un izdevīgākajiem uztura bagātinātājiem ir sarkanie rauga rīsi, kas ne tikai pazemina holesterīna līmeni, bet arī uzlabo vispārējo veselību. Sarkano rauga rīsu sastāva īpatnības
Vairāk nekā divus tūkstošus gadu sarkanie rauga rīsi ir izmantoti dziedniecības mākslā, un to pirmsākumi meklējami Ķīnā. Pirmajā gadsimtā Debesu impērijas iedzīvotāji lietoja rīsu tinktūru, lai uzlabotu gremošanas procesus un uzlādētos ar enerģiju, kā arī attīrītu asinis.
Tautas medicīnā šis produkts palīdz ārstēt liesas patoloģijas, stimulē krēpu izvadīšanu un uzlabo asinsriti. Mūsdienu farmācijas nozarē rīsi ir pamats uztura bagātinātāju ražošanai, kas palīdz cīnīties ar augstu holesterīna līmeni un stiprina imūnsistēmu.
Rauga rīsu unikalitāte ir tāda, ka tie netiek pulēti, un tāpēc to sarkanbrūnais apvalks tiek saglabāts neskarts, kas ir bagātināts ar barības vielām, proti:
- neaizvietojamās aminoskābes;
- fosfors un dzelzs;
- jods un kālijs;
- magnijs un kalcijs;
- B grupas vitamīni;
- augu šķiedras;
- ciete.
Visbiežāk visi uztura bagātinātāji, kuru pamatā ir rauga rīsi, tiek izmantoti, lai samazinātu holesterīna daudzumu asinīs. Zinātnieki ir noskaidrojuši, ka, ja 8 nedēļas katru dienu lietot 2400 miligramus preparāta, tas var samazināt kaitīgās vielas daudzumu asinīs par 26 procentiem.
Arī uztura bagātinātājus ar rīsiem aktīvi izmanto sirds un asinsvadu patoloģiju ārstēšanā, kā arī kā profilaktisku līdzekli, lai izvairītos no nelabvēlīgiem riskiem.
Sarkano rauga rīsu ārstnieciskās īpašības
Sarkanajiem rauga rīsiem ir šādi ieguvumi veselībai:
- aktivizē lipīdu metabolismu un liekā izvadīšanu no organisma;
- piemīt antioksidanta iedarbība;
- aizsargā šūnas no destruktīviem procesiem;
- piemīt aterosklerozes iedarbība;
- novērš audzēju veidojumu attīstību;
- darbojas kā profilaktisks līdzeklis infarkta, insulta un holesterīna plāksnīšu gadījumos.
Uztura bagātinātāju ieteicams lietot regulāri, lai novērstu sirds defektu risku, atjaunotu tauku vielmaiņu un novērstu aterosklerozes progresēšanu.
Ar ko ir noderīgi sarkanie rīsi: produkta patiesā vērtība
Fermentēto sarkano rīsu priekšrocības tiek saglabātas, pateicoties minimālai iejaukšanai tehnoloģiskās apstrādes procesā. Slīpējuma trūkums labvēlīgi ietekme uz noderīgu makroelementu un mikroelementu saglabāšanu. Lietojot uztura bagātinātājus, kuru pamatā ir graudu ekstrakts, tiek novērots šāds pozitīvu efektu skaits:
- Sirds muskuļa, asinsvadu sieniņu stiprināšana, pateicoties lielai taukos šķīstošo vitamīnu koncentrācijai;
- Liekā holesterīna molekulu izvadīšana, sirds slimību profilakse lielā aneurīna, fosfora, nikotīnskābes daudzuma dēļ;
- Cinka un kalcija klātbūtne pozitīvi ietekmē smadzeņu aktivitātes stāvokli, tas samazina migrēnas vai galvassāpju attīstības risku;
- Imūnsistēmas aizsargājošo īpašību palielināšanās pateicoties dabisko antioksidantu saturam;
- Daudzi minerālsāļi uzlabo epitēlija šūnu atjaunošanos, kas uzlabo ādas ārējo izskatu, novērš priekšlaicīgu ķermeņa novecošanos;
- Paaugstināts organisma enerģijas tonuss un centrālās nervu sistēmas stimulēšana lielā ātro un lēno ogļhidrātu daudzuma dēļ.
Augu aktīvās sastāvdaļas efektīvi samazina cukura līmeni asinīs un novērš cukura diabēta attīstību, un neaizvietojamo aminoskābju un dabisko tauku klātbūtne pozitīvi ietekmē organisma anabolisko aktivitāti.
Uztura bagātinātāju uz augu ekstrakta pamata priekšrocība ir pilnīga iespējamo kontrindikāciju neesamība, izņemot atsevišķas šķiedrvielu nepanesības gadījumus. Fermentēti graudi vai kapsulas ar ekstraktu paātrina organisma atveseļošanos pēc lielas slodzes vai rehabilitācijas periodā pēc slimības, un augstā uzturvērtība stimulē muskuļu šūnu augšanu spēka treniņu laikā.