Kokosriekstu milti

Sort by:

Kā dažādot ēdienkarti? Izmantojiet jaunus interesantus produktus. Izmēģiniet kokosriekstu miltus un pēc tam pastāstiet, kādi ar to iznāca cepumi. Piedevas iedarbība ir iespaidīga.

Kokosriekstu milti - ORIGINĀLĀS RECEPTES UN BONUSI

Pēc konditorejas izstrādājumiem visiem ir zināmas baltās riekstu pārslas – patīkama pēc garšas un skaista apkaisīšana. No kurienes tas nāk? Tas ir rauši, kas paliek pāri, izspiestot eļļu no tropisko augļu sirds. Tāpat kā visos eļļas dzirnavu produktos, skaidās paliek daudzas vērtīgas vielas.

Daļa skaidu tiek sasmalcināta vēl smalkāk un žāvēta, kā rezultātā iegūst pulveri, kas ir ērtāk gatavošanai mājās. Tajā ir mazāk tauku, un vitamīnu un minerālvielu daļa ir uzmanības vērta.

Kokosriekstu milti Eiropā uztver kā veselīgu produktu ar labām diētiskām īpašībām:

Daudz olbaltumvielu, bet maz ogļhidrātu.
Zems kaloriju saturs.
Nav glutēna.
Atzinīgi zems glikēmiskais indekss.
Liels šķiedrvielu saturs.
Taukskābju, B grupas vitamīnu, vairāku mikroelementu klātbūtne.

Ir pamanīts, ka kokosriekstu pulveris paātrina vielmaiņu, likvidē sārņus un regulē hormonālo fonu. Pie tā visa - aromāts un oriģināla garša!

Cepšanai tiek ņemts balts (dažreiz bēšs) pulveris un tiek sajaukts ar tradicionālo kviešu bāzi. Bet vērtīgo kokosriekstu pulveri var izmantot arī atsevišķi - kā ikdienas piedevu, putru un desertu apkaisīšanu.