inulīns
Veselīgas pārtikas tēma nekad nebeigsies būt aktuāla, un jo īpaši tagad, kad katrs otrais cilvēks uzrauga savu uzturu un kaitīgu pārtikas produktu vietā izvēlas tos, kuru sastāvs ir tīrs. Šodien mēs aicinām jūs parunāt par inulīnu, tā lietošanu, kādam nolūkam tas nepieciešams organismam, kā arī par kaitējumu un labumu.
Read more...Prebiotiskais inulīns: kas tas ir un kādam nolūkam tas paredzēts
Prebiotiskais inulīns - kas tas ir? Inulīns ir dabiskas izcelsmes viela, kurai nav analogu mākslīgā ražošanā. Inulīnu var atrast vairāk nekā 4000 augos ar augstu šķiedrvielu saturu. Visbiežāk šī viela ir izolēta no bumbuļiem un saknēm.
Kur saturās inulīns, kādos produktos? Viens no populārākajiem ar inulīnu bagātajiem augiem ir cigoriņi. Cigoriņu dzimtene ir Ziemeļamerika, kā arī Eiropa. Turklāt lielu daudzumu šī polisaharīda var atrast sekojošos produktos:
- banāni
- topinambūrs
- sīpols
- puravs
- rudzi
- mieži
- sparģeļi
- dadža saknes
- pieneņu saknes
Neskatoties uz to, ka tehniski inulīns attiecas pie cukura, tā iedarbība atšķiras no parastajiem cukuriem. Pirmkārt, mūsu organisms nevar sagremot inulīnu, kas nozīmē, ka cukura līmeni asinīs tas neietekmē. Inulīna galvenā vērtība ir prebiotiskajās īpašībās, kuras tas pilnībā demonstrē, nonākot zarnās.
Inulīns: labumi un kaitējums veselībai
Pēc tradīcijas sāksim ar inulīna noderīgajām īpašībām:
- uzlabo ogļhidrātu un lipīdu apmaiņu
- stabilizē cukura līmeni asinīs
- palīdz ātrāk absorbēt glikozi
- inulīna prebiotiskās īpašības palīdz izvadīt no organisma toksīnus, sārņus un citas potenciāli bīstamas vielas
- veicina kaulu audu augšanu intensīvākas kalcija uzsūkšanās dēļ
- stiprina imunitāti, palielina izturību un organisma vispārējo tonusu
- pozitīvi ietekmē aknu darbību
- pazemina holesterīna līmeni
- palīdz labāk uzsūkt vitamīnu piedevas
- atjauno kuņģa mikrofloru pēc antibiotiku lietošanas
- sniedz sāta sajūtu uz ilgu laiku
- ir hipoalerģisks, atļauts pievienošanai bērnu pārtikai
Pie kaitīgām īpašībam var attiecināt tikai vienu blakusparādību: palielinātu gāzu veidošanos. Kā arī vajadzētu atturēties no inulīna lietošanas antibiotiku lietošanas laikā, jo tas samazina to darbības efektivitāti.
Inulīns: lietošanas instrukcija
Pēc tam, kad esam noskaidrojuši inulīna noderīgās īpašības, var izcelt gadījuus, kad šī piedevas lietošana ir īpaši vēlama:
- disbioze
- aknu slimība
- diabēts
- ateroskleroze
- lipīdu metabolisma traucējumi
- kuņģa-zarnu trakta onkoloģisko slimību profilakse
Kā arī efektīva Inulīna lietošana ir tievēšanai un svara zudumam.
Lai sasniegtu maksimālu efektu no lietošanas, ir jāizlasa inulīna lietošanas instrukcija. Inulīns tiek izlaists pulvera un tablešu veidā.
- Kā lietot inulīnu pulverī
pulveri izšķīdina ūdenī, tējā vai sulā
deva: lieto 3 reizes dienā kopā ar ēdienreizēm pa 1 tējkarotei.
- Inulīns tabletēs
Deva: lieto 30 minūtes pirms ēšanas, pa 1-2 tabletei 3 reizes dienā