Olu baltā pulveris ICONFIT ir labi piemērots cepšanai, lai padarītu tos veselīgākus, palielinot olbaltumvielu saturu un samazinot tauku un ogļhidrātu daudzumu. Turklāt tas ir ideāli piemērots arī sportistiem kā sporta dzēriens un ir viena no iespējamām alternatīvām sūkalu olbaltumvielām.
ICONFIT olu baltā pulveris (vai albumīns) ir labi piemērots izmantošanai maizes izstrādājumos, lai padarītu tos veselīgākus, palielinot olbaltumvielu saturu un samazinot tauku un ogļhidrātu daudzumu. Turklāt tas ir ideāli piemērots arī sportistiem kā sporta dzēriens un ir viena no iespējamām alternatīvām sūkalu olbaltumvielām.
Cepšanā: var izmantot tieši kā pulveri mīklas receptē vai pat pirms sajaukšanas ar ūdeni (1 ēdamkarote pulvera apmēram 120 ml silta ūdens) un tādējādi padarīt pulveri olu baltumu. Izmantojiet to, piemēram, kūkās, smalkmaizītēs un citās receptēs kā veselīgu sastāvdaļu.
Smūtijos: Viegli mainiet olbaltumvielas, pievienojot smūtijam 1 ēdamkaroti pulvera un sablendējot. Viena mērkarote (25g) dod 21,4g olbaltumvielu un palīdz smūtijam dot labu tekstūru.
Sportisti: izmantojiet kā olbaltumvielu dzērienu, piemēram, kā alternatīvu sūkalu olbaltumvielām. Ola ir augsti novērtēts olbaltumvielu avots kultūristu un fitnesa sportistu vidū, un kā pulveri to ir viegli patērēt, koncentrējoties uz olbaltumvielām bez liekiem taukiem un ogļhidrātiem.
LIETOŠANA: Pievienojiet 25g vai vēlamo daudzumu dažādiem konditorejas izstrādājumiem, kokteiļiem, sporta dzērieniem, lai palielinātu olbaltumvielu saturu. SASTĀVDAĻAS: 100% olu baltuma pulveris (vai albumīns).
UZTURVIELAS: | / 25 g | / 100 g |
---|
Enerģija (kJ / kcal) | 388/91 | 1553/366 |
Olbaltumvielas (g) | 21.4 | 85.8 |
Ogļhidrāti (g) | 1.12 | 4.47 |
..no kuriem cukuri (g) | 0,16 | 0,63 |
Tauki (g) | 0.12 | 0.5 |
..no tā piesātinājums (g) | 0.62 | 0,25 |
Sāls (g) | 0,31 | 1.25 |
Ražots Eiropā, iepakots Igaunijā.