Salierai – daugelyje platumų paplitęs augalas ir neatsiejama žmonių, besirūpinančių savo sveikata, raciono dalis. Salieruose yra eteriniai aliejai, asparaginas, citrinas, kalio, kalcio, fosforo, natrio druskos. Tai geras vitaminų C, B1, B2, B6, PP, cholino, folio rūgšties ir ląstelienos šaltinis. Vienas iš pagrindinių salierų privalumų yra jo gebėjimas sumažinti cholesterolio kiekį žmogaus kraujyje, kas naudinga širdies darbui ir sveikatai. Kaip žinoma, salierai turi daug antioksidantų ir polisacharidų, kurie garsėja savo puikiomis uždegimą stabdančiomis savybėmis. Taip pat salierų sėklose yra daug vitamino C, kuris padeda stiprinti žmogaus imunitetą. Salierų sėklų ekstraktas pasižymi skausmą malšinančiomis, uždegimą stabdančiomis, šlapinimąsi skatinančiomis savybėmis ir yra sėkmingai naudojamos atliekant kompleksinę šlapimo pūslės infekcijos terapiją.
Naudingos savybės:
- gali sumažinti cholesterolio kiekį
- stabdo aterosklerozę
- gerina širdies ir kraujagyslių darbą
- padeda geriau virškinti maistą
- padeda teisingai funkcionuoti inkstams ir šlapimo bei lytinei sistemai
- gerina baltymų metabolizmą
- padeda atsikratyti migrenos