Aminoskābe L-arginīns palīdz transportēt skābekli uz asinīm, tādējādi veicinot normālu asinsvadu relaksāciju un paplašināšanos, kā arī atbalstot asinsvadu caurlaidību un sirds un asinsvadu sistēmas darbību. Aminoskābe L-arginīns arī palīdz uzturēt normālu enerģijas līmeni.
Zinātnieki sauc L-arginīnu par burvju molekulu, jo organisms L-arginīnu pārvērš slāpekļa oksīdā, kas veicina asinsvadu relaksāciju un paplašināšanos.
L-arginīnam organismā tiek piešķirtas svarīgas funkcijas:
- uztur normālu enerģijas līmeni,
- palīdz uzturēt normālu asinsspiedienu,
- atbalsta sirds un asinsvadu sistēmas darbu,
- atbalsta asinsvadu caurlaidību,
- transportē skābekli uz asinīm, palīdzot, piemēram, aukstu roku un kāju gadījumā,
- saglabā labu sportisko sniegumu.
Bagātināts ar C vitamīnu, mellenes efektīvi darbojas ar L-arginīnu. Mellenes ir bagātas ar A, E un B grupas vitamīniem un folijskābi, minerālvielām kāliju, kalciju, fosforu, magniju, nātriju, dzelzi un cinku.
Mellenēs esošie antocianīni palīdz uzturēt asinsvadu veselību un integritāti. Antocianīni nodrošina aizsardzību pret brīvo radikāļu kaitīgo ietekmi, tādējādi veicinot kapilāru veselību un vēnu elastību. Turklāt mellenes veicina normālu ogļhidrātu, lipīdu un olbaltumvielu metabolismu.