Chia sēklas
Čia sēklu dzimtene ir Dienvidamerika. Viņiem ir graudaina tekstūra un smalks riekstu aromāts. Tas ir "superprodukts" veselībai! Ne velti čia bija uztura pamatā acteku un maiju ciltīm, kuras izceļas ar paaugstinātu fizisko izturību.
Read more...Derīgo īpašību saraksts:
- polinepiesātināto tauku, aminoskābju un šķiedrvielu, minerālvielu un vitamīnu avots, kas labvēlīgi ietekmē reproduktīvo un imūnsistēmu;
- izvada sārņus no organisma;
- aizsargā asinsvadus no aterosklerozes;
- stiprināt sirds un asinsvadu sistēmu;
- ir atjaunināšanas iedarbība;
- veicina tievēšanu,
- stiprina zobus un kaulus.
Čia sēklas aktīvi lieto sportistu uzturā, lai atjaunotu olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu deficītu, kas ir tik nepieciešami muskuļu masas palielināšanai un spēka atjaunošanai pēc fiziskās slodzes. Čia sēklas satur piecas reizes vairāk kalcija nekā piens un divreiz vairāk olbaltumvielu nekā citas sēklas vai graudi. Čia ir kālija satura rekordiste, tāpēc novērš muskuļu krampjus, kas sportistiem ir svarīgi.
Sastāvā ietilpst tādi noderīgi mikroelementi kā:
- A, B1, B2, C, K, PP vitamīni;
- Mangāns;
- Fosfors;
- Magnijs;
- Nātrijs;
- Dzelzs;
- Varš un daudzi citi.
Čia sēklas var ēst veselas un maltas, tāpēc sēklas izmanto kulinārijā un konditorejas izstrādājumos. Čia lieliski sader ar dārzeņiem un augļiem. Saskaroties ar ūdeni, sēklas veido želejveida maisījumu. Maisījumu var pievienot jogurtiem, graudaugiem, jebkuram sporta uzturam, piemēram, proteīniem vai ģeineriem. Šis veselīgais produkts ir lieliski piemērots jebkura veida smūtijam, piešķirs dzērienam īpašu maigu riekstu garšu.
Čia sēklas ir pārsteidzošs produkts, vērtīga dabas dāvana, kas sniegs Jums labsajūtu, labu veselību un skaistu figūru.