При ферментации на высоких температурах и в условии высокой влажности чеснок приобретает темный оттенок. Он становится мягким и сладким на вкус. Ферментация необходима для того, чтобы избавиться от жгучего привкуса растения и усилить его антиоксидантные характеристики.
Использование биодобавок с чесноком несет множество преимуществ для организма:
Уменьшение воспалительного процесса. Прием БАД облегчает самочувствие при артрите, главной причиной которого становится хроническое воспаление.
Борьба с признаками старения. Активные компоненты запускают выработку собственного коллагена, благодаря чему кожа возвращает упругость и избавляется от мимических морщин.
Наполнение энергией. Добавление черного чеснока в ежедневный рацион восполняет физические силы и делает человека более энергичным.
Укрепление иммунитета. Растение положительно влияет на работу иммунной системы, повышает устойчивость организма к инфекционным и вирусным атакам.
Оздоровление сердечно-сосудистой системы. Добавки уменьшают концентрацию «плохого» холестерина, благодаря чему снижают риск развития кардиоваскулярных заболеваний, в том числе атеросклероза сосудов.
Поддержка когнитивных способностей. Ежедневное употребление черного чеснока, богатого антиоксидантами, положительно сказывается на когнитивных функциях человека, а еще улучшает запоминание информации.
Восстановление пищеварительной системы. Растение налаживает работу желудка и кишечника, избавляет от таких дискомфортных проявлений, как редкая дефекация, повышенное газообразование и изжога.
Защита от патогенных микроорганизмов. Противомикробные характеристики черного чеснока помогают иммунитету активно бороться с грибками, вирусами и бактериями.
Контроль глюкозы в крови. Биодобавки регулируют количество сахара в кровотоке. Они будут полезны людям, которые столкнулись с сахарным диабетом. Также БАД можно использовать в профилактических целях.
Антиоксидантная поддержка. Благодаря ферментации в растении увеличилось количество антиоксидантов. Данные вещества борются со свободными радикалами, защищают клетки от повреждений и снижают вероятность развития хронических заболеваний. Антиоксиданты – это ключ к молодости и здоровью.
Черный чеснок и особенности применения
Биоактивная добавка улучшает самочувствие и укрепляет здоровье. Она рекомендована:
тем, кто занимается спортом и хотел бы легко восстанавливаться после интенсивных тренировок, восполнять энергетические запасы и поддерживать работу иммунной системы;
тем, кто стремится оздоровить сердечную мышцу, контролировать количество холестерина в кровотоке, сохранить эластичность сосудов;
тем, кто сталкивается с несовершенствами кожи и желает избавиться от воспалений, покраснений, бледности, снижения плотности эпидермиса;
тем, кто нуждается в укреплении иммунитета и хотел бы уменьшить вероятность заражения инфекционными заболеваниями;
тем, кто находится в постоянном напряжении, подвергается переутомлению и стрессу.
Черный чеснок богат антиоксидантами и активными веществами. Он помогает справиться с нагрузкой на организм, укрепляет тело и улучшает самочувствие людей, ведущих активный образ жизни.
Биодобавки с ферментированным чесноком выпускают в форме таблеток и капсул. Их принимают ежедневно по 1-2 штуки перед едой, запивая достаточным количеством чистой воды.
Передозировка БАД вызывает расстройства пищеварения. Также добавка не рекомендована людям, столкнувшимся с болезнями желудочно-кишечного тракта – в этом случае необходима консультация специалиста.