Ксилит — это сахар природного происхождения, обычно добываемый из березы. Он также содержится во фруктах и овощах, ягодах, грибах, кукурузных початках и лиственных породах. Приобретен учеными в конце 19 века, но стал пользоваться большой популярностью только после 1940 года. Исследования, проведенные в то время, показали, что он практически не зависит от инсулина, то есть он метаболизируется в организме с небольшим участием инсулина.
Для чего можно использовать ксилит? Для любого блюда, для которого традиционно требуется сахар. Наслаждайтесь сладкими пирогами, печеньем, кексами, джемами, пончиками, сладкими салатами и вареньем без перерыва. Его также можно найти в зубных пастах (в том числе домашних рецептах), а также в жевательных резинках.
Богатство этого натурального продукта у вас под рукой. Принимая решение о выборе эритрола или ксилита, стевии или агавы, стоит обратить внимание на ксилит в качестве заменителя всего сахара, который обеспечивает превосходное и приятное разнообразие рациона.