Конопляные семена
Применение пищевых семян до сих пор вызывает споры в обществе: насколько это полезно, рискованно и легально? Если брать технический сорт, например, «Хемп», его произведение является вполне законным.
Польза конопляных семян
Кроме витаминов, растение богато аминокислотами и минералами. Наши предки заметили лечебное воздействие несколько тысяч лет назад. Конопля, которая употребляется в пищу, благотворно воздействует на организм: 
- помогает сбросить вес;
- поддерживает мышцы здоровыми и сильными;
- оздоровляет нервную и сердечно-сосудистую системы;
- повышает реакции иммунной системы;
- улучшает кожу и ее оттенок;
- стимулирует работу памяти;
- возвращает ночной сон;
- снимает воспаления;
- успокаивает нервы.
Оказывать позитивное влияние семенам позволяет аскорбиновая кислота, витамины A и B, калий, железо, фосфор, кальций, цинк, магний, жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Питательные вещества без труда поглощаются и усваиваются в нашем теле.
Пищевая конопля – семена для суперфуда
В одном семечке находятся жиры (свыше 40%), белки (30%), углеводы (12%) и клетчатка. В пищу годятся пророщенные, обжаренные и сырые семена, их стоит добавлять во все блюда: маринады, выпечку, йогурты, соусы, смузи и коктейли. В пророщенном виде ими можно заправлять салаты. Отличный вариант для сытного перекуса. Иногда из конопли изготавливают масло в пищу или для косметических целей.
Несмотря на подозрения к данному виду растения, конопля не обладает психотропным воздействием. Ее семена даже в сыром виде безопасны для людей. Побочных эффектов БАД не вызывает, но все же лучше не превышать дозу – 2 столовые ложки в день, иначе конопля будет плохо усваиваться. Продукт не имеет противопоказаний, исключение составляет только индивидуальная непереносимость растительных компонентов.
Частые вопросы о конопляных семенах
Какими особенностями обладает конопля?
Растение проявляет устойчивость к грибковым поражениям, является гипоаллергенным продуктом. В биодобавке имеется альбумин и глобулин, их химический состав напоминает кровь человека.
- Как следует принимать коноплю «Хемп»?
Если форма продукта порошковая, его следует добавить в смузи или сок. Целыми семечками приправляются каши, выпечку, салаты и супы. Муку можно использовать для приготовления хлеба.
- Какие полезные микроэлементы попадают в организм с коноплей?
Если придерживаться рекомендуемой дозы, можно обеспечить тело цинком и магнием. Когда хочется добавить в блюдо побольше железа, следует комбинировать конопляные семена с чиа.