Кокосовая мука

Сортировка:

Благодаря необычным интересным продуктам можно сделать ежедневное меню более разнообразным. Например, кокосовая мука внесет новые краски во вкус выпечки.

Полезные свойства кокосовой муки

Кондитерские изделия продаются с белой ореховой стружкой, она обладает приятным вкусом и красиво смотрится в качестве посыпки. На самом деле это жмых, который остается после выжимки масел из сердцевины кокоса. Стружка тропических плодов богата ценными веществами, как и другие продукты маслобойни.

Отдельные части принято мелко перетирать и высушивать, чтобы получить порошок – удобную форму, применяемую в кулинарии. В такой стружке мало жира, много Кокосовая мука картинка минералов и витаминов.

Европейцы относятся к кокосовой муке, как к полезному продукту, обладающему диетическими характеристиками:

микроэлементами;
высоким содержанием клетчатки;
отсутствием глютена;
большим количеством белка;
витаминами группы B;
низким гликемическим индексом;
малой калорийностью;
низким содержанием углеводов;
наличием жирных кислот.

Благодаря кокосовой пудре можно ускорить обмен веществ, нормализовать баланс гормонов, устранить зашлакованность организма. Продукт дополнительно порадует приятным запахом и оригинальным вкусом.

В кулинарии используется белая пудра, реже – бежевая. Ее смешивают с классической основой из пшеницы. Также порошок из кокоса можно применять как самостоятельную добавку для выпечки, посыпку для десертов, овсяных и прочих каш.

В данной категории нет товаров.

Продолжить