Витамин С L-аскорбиновая кислота – водорастворимый витамин, тормозящий процессы окисления. Витамин С является мощным консервантом e. антиоксидант, который борется со свободными радикалами, защищая клетки и ткани. Живя в эти стрессовые времена, мы должны найти способ принимать витамин С.
В частности, витамин С необходим для образования соединительной ткани, кожи, сухожилий и хрящей и особенно важен для синтеза коллагена. Коллаген является важным белковым ингредиентом нашей кожи и соединительных тканей, который помогает поддерживать эластичность и упругость кожи и кровеносных сосудов. Коллаген скрепляет тело как клей и выстилает стенки внутренних органов, кожу и кровеносные сосуды. Коллаген содержится в гладкой мышечной ткани сосудов, желудочно-кишечного тракта, сердца, желчного пузыря, мочевого пузыря, почек и заканчивая волосами и ногтями. Достаточное количество витамина С является одним из ключевых факторов синтеза высококачественного коллагена.
Витамин C:
- способствует нормальному образованию коллагена
- необходим для нормального функционирования хрящей, кожи, костей, сосудов и десен
- способствует нормальному функционированию иммунной системы
- помогает защитить клетки от окислительного стресса
- помогает уменьшить усталость и утомление
- увеличивает всасывание железа
- способствует регенерации исходной формы витамина Е.
Считается, что витамин С обеспечивает энергию, что не совсем верно. А именно, витамин С транспортирует жирные кислоты к митохондриям или клеточным энергетическим станциям, которые обладают эффектом отпугивания усталости. Однако энергия вырабатывается в организме из углеводов и жиров.
НБ! Поступление витамина С с пищей нарушается при курении, алкоголе, сахаре, антибиотиках, аспирине, кортизоне, противозачаточных таблетках, дисбактериозе, ревматизме и других хронических заболеваниях, стрессе и длительном переохлаждении.
Стоит знать! Выкуривание около одной сигареты снижает количество витамина С на 25 мг, ежечасная нервозность разрушает суточную дозу витаминов в организме, а сильная ярость может разрушить до 2 г витамина.