Донг Квай (Дудник китайский)
Растение донг квай также называют дягилем. Двухметровые стебли украшают зонтичные соцветия, мелкие цветы окрашены в желто-зеленый или белый цвет. Листья имеют резную форму и распложены на прямостоящем стебле поочередно. Основное корневище достаточно толстое и мясистое, из него отходят более мелкие корешки.
читать далее...Донг квай появился на севере европейских и азиатских земель. Сейчас растение распространилось на многие страны.
В природе существует две разновидности дягиля: лесной и лекарственный. Определить лесной можно по гранению верха стебля и щитообразным соцветиям, но данный тип не подходит для производства биодобавок. Соцветия лекарственного типа выглядят как шар.
Лечебные характеристики донг квая узнали много веков назад. Одно из популярных использований дягиля – лечение людей в период чумных эпидемий. Другое – из растения делали противоядие, помогающее пережить укусы змей.
Ученые успели изучить характеристики дягиля. Корневая часть применяется для изготовления медицинских препаратов, биодобавок и косметологических средств. Растение обладает освежающим и приятным ароматом, который используют в виде ароматической отдушки. Донг квай нашел применение даже в пищевой отрасли: с его помощью ароматизируют продукты и напитки.
Состав и характеристики дягиля
Растение содержит множество элементов в своем составе. Например:
- минералы;
- клетчатку;
- жиры;
- эфирные и жирные масла;
- белки;
- дубильные вещества;
- смолы;
- аскорбиновую, уксусную, валериановую, ангеликовую и яблочную кислоты.
Лечебные характеристики дали донг кваю второе название – «дарующий силу». Ведь корневая часть растения заботится о здоровье сердца и сосудов, нормализует состояние нервной системы, ускоряет циркуляцию крови и повышает сопротивляемость организма бактериям и вирусам. Из корневища делают спиртовые настройки, которые применяют для растирания.
Дягиль успешно зарекомендовал себя в терапии поясничных болей, заболеваний почек, ревматизма, подагры. Он стимулирует секрецию поджелудочной железы и желчи, помогает справиться с камнями в желчном пузыре.
Растение оказывает антимикробный, мочегонный, отхаркивающий и холестеринопонижающий эффект. Улучшает циркуляцию крови по органам и тканям, уменьшает высокое артериальное давление. Используется в терапии дерматологических болезней.